冷製トマトパスタ♪
2007年06月26日
今夜は我が家の夏の定番
『冷製トマトパスタ』
をご紹介しま～す
＜材料＞
★トマトの缶詰（ホールトマトの場合は、トマトを粗めにつぶしましょう♪）
★パスタ
★カッテージチーズ（モッツァレラチーズでも！）
＜作り方＞
①トマトの缶詰をお皿に移し、水50～100ccと塩少々を混ぜたら、冷蔵庫で冷やします。
②たっぷりのお湯（塩を１つまみ入れましょう！）で茹でたパスタを冷水で冷やしたら、水気を切っておきます。
※↑↑オリーブオイルをかけておくと、パスタがくっつきにくいです。
③冷蔵庫で冷やしておいた①と②を混ぜます。
④お皿に③を盛り付け、パスタの上にカッテージチーズとかいわれ大根（本当はバジルがベスト）を乗せて出来上がり～
いただきま～す
暑くて食欲がないときにお勧めです
『冷製トマトパスタ』
をご紹介しま～す
＜材料＞
★トマトの缶詰（ホールトマトの場合は、トマトを粗めにつぶしましょう♪）
★パスタ
★カッテージチーズ（モッツァレラチーズでも！）
＜作り方＞
①トマトの缶詰をお皿に移し、水50～100ccと塩少々を混ぜたら、冷蔵庫で冷やします。
②たっぷりのお湯（塩を１つまみ入れましょう！）で茹でたパスタを冷水で冷やしたら、水気を切っておきます。
※↑↑オリーブオイルをかけておくと、パスタがくっつきにくいです。
③冷蔵庫で冷やしておいた①と②を混ぜます。
④お皿に③を盛り付け、パスタの上にカッテージチーズとかいわれ大根（本当はバジルがベスト）を乗せて出来上がり～
いただきま～す
暑くて食欲がないときにお勧めです
朝のおやつ♪
2007年06月26日
昨夜スターネスジャパンの安達くんがらいただいた九州のお土産。←『博多通りもん』
中に入っている白餡が何とも優しい味です☆
Posted by ゆかり♪ at
09:22
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