天然鮎料理のフルコース♪
2007年08月28日
今日の夕食は、奥長良川の小瀬鵜飼『鵜の家 足立』さんにて

冷酒片手?に、

天然鮎をいただいてきました

鮎の塩焼き

お吸い物

鮎のしょうが焼き

鮎田楽

鮎のフライ

鮎雑炊

デザートのスイカ

鮎は、脂ぎってないのに身がしっかりしていて、美味しかったです
同じ鮎でも、こんなに味が変わるんですね~

冷酒片手?に、
天然鮎をいただいてきました

鮎の塩焼き
お吸い物
鮎のしょうが焼き
鮎田楽
鮎のフライ
鮎雑炊
デザートのスイカ
鮎は、脂ぎってないのに身がしっかりしていて、美味しかったです

同じ鮎でも、こんなに味が変わるんですね~
小瀬鵜飼♪
2007年08月28日
岐阜での仕事を終え、関に連れてきてもらいました☆初の小瀬鵜飼にわくわくですー
舟の揺れで写真がブレまくりですが…わかりますでしょうか!?
とても近くで見ることができました♪
Posted by ゆかり♪ at
20:20
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今日は岐阜で打ち合わせでーす!