ゆかりの食いしん坊万歳blog♪

今日はクライアントさんから、ご自宅の畑で育った夏野菜をたくさん頂戴しました



ナス、ゴーヤ、きゅうり、トマト、かぼちゃ、オクラ




今夜の夕食は、↑の中からオクラをメインに作ってみました




オクラを塩もみして茹でること数分・・・




肉巻きを作りま～す




オクラに塩・コショウした豚肉をくるくるっと巻いて、




フライパンで焼くだけ




↑以外は、オクラの大根おろし和えと里芋の煮っころがし、厚焼き卵、トマト＆きゅうり、十六穀米です





それでは、いただきまぁ～す  

先日、東京上野にある村上スッポン本舗の村上さんが、




すっぽんスープを送って下さいました


ご丁寧にレシピまで！






早速このスープを使って、すっぽん雑炊を作ってみたいと思いま～す  

今日は津に来ています。


いつものミスドでランチ☆


←プレーンクルーラーとフランクパイ、カフェオレです♪  

今夜は帰宅が遅くなってしまい、簡単に作れる豚しゃぶに決定


モヤシと豚を茹で、レタスの上に盛り付けただけ



メインの他は、十六穀米とお味噌汁のみ・・・



あ～、もう１品くらい作りたかったな～  

…おやぢでしょうか？（笑）  

今日の夕食は、奥長良川の小瀬鵜飼『鵜の家　足立』さんにて






冷酒片手？に、






天然鮎をいただいてきました




鮎の塩焼き



お吸い物



鮎のしょうが焼き



鮎田楽



鮎のフライ



鮎雑炊



デザートのスイカ





鮎は、脂ぎってないのに身がしっかりしていて、美味しかったです


同じ鮎でも、こんなに味が変わるんですね～  

岐阜での仕事を終え、関に連れてきてもらいました☆


初の小瀬鵜飼にわくわくですー


舟の揺れで写真がブレまくりですが…わかりますでしょうか！？


とても近くで見ることができました♪  

今日は岐阜で打ち合わせでーす！


久しぶりの名鉄岐阜駅。


駅全体がキレイに変わってました☆  

大阪の親友Ｉちゃんにもらった↓↓



『ＴＳＵＭＡＧＡＲＩ』さんのサックリアールグレイティーケーキ


パッケージを開けた瞬間、アールグレイの香りがほわ～ん。


そして、ケーキに包丁を入れたときにもほわ～ん。。。


とても濃厚で美味しかったです  

今日はこれから津でお仕事。


ランチは近鉄電車の中で済ませまーす☆


甘い菓子パンばかり選んでしまいました…(汗)  

ずっと食べたいと思っていたピタマックタンドリーチキン☆


ピリ辛で美味しいです＾＾  

親友からプレゼントしてもらったジャム


『ＴＨＥＯＢＲＯＭＡ（テオブロマ）』さんのものです


どんな風に使おうかな〜  

勉強会が終わり、今から懇親会でーす



東区泉にある『浪速の秀ちゃん』にて



お刺身の盛り合わせにソース串カツ、そして焼きそばやサラダ・・・と盛りだくさんいただいてきました  

今日の我が家の夕食でーす



メインの餃子、厚焼きタマゴ、お味噌汁、十六雑穀米




毎日暑いですが、ちっとも食欲が減退しません・・・（笑）  

今日のおやつは、親友からもらった「Ｃ３（シーキューブ）」さんのピアットフルッタ





パッケージからしてカラフル

↑右から、オレンジ、キウイ、アップル






薄くスライスされたフルーツと一緒に焼かれていました


香ばしくて美味し～  

先週末、高校時代の親友たちが遊びにきてくれました


ランチに、トマトとナチュラルチーズの冷製パスタを作っておもてなし








喜んでもらえてよかったです  

最近よくいただくヨーグルト。


←『脂肪0％いちごのヨーグルト』☆


美味しさは変わらず、ダイエット効果がありそうな所が好きです＾＾  

津に着きました！


これから武田先生と友野先生、村瀬さんとミスドで打ち合わせでーす☆  

今日はワシントンワインの試飲会に行ってきました！


仕事前なので、美味しいワインを少しいただいてきました♪  

今夜は、いつもの仲間たち9人と我が家でもんじゃ焼き＆そうめん大会♪


みんな泊まっていくので深夜まで大騒ぎです（笑）